Cutitul bucatarului este unealta care ii permite acestuia sa obtina rezultate foarte bune in lupta crancena cu timpul si calitatea preparatelor care ies pe usa restaurantului. In cazul bucatarului amator, avantajul unui cutit multifunctional provine tot din scurtarea timpului petrecut in bucatarie prin executarea facila a operatiunilor specifice, inclusiv prin reducerea volumului de tacamuri si […]
Post-ul Cutite ideale pentru bucatari apare prima dată în Jurnal Culinar.